Biz burada ekmek bal onlar orda bomba ve mermi yiyorlar dedi. Bunun üzerine kendi sahibi olduğu Tandoor Gıda firmasından 20.000 lavaş gönderme kararı aldı ve benimle birlikte etrafındaki herkese biran önce Halep ile ilgili bir şeyler yapması gerektiğini hatırlattı. Bu davranışı ile öncelikle beni duygulandırıp gururlandırdı ve o an etraftaki herkesin elini taşın altına bir şekilde koyması gerektiğini hatırlattı. 1994 yılında babasının kurduğu firmada yeni bir iş kolu açarak Tandoor Lavaşlarını üretmeye başladı. Kısa sürede başarıyı yakaladı. Yakın zamanda babalık duygusunu yaşarken, yaptığımız kahvaltıda kızının yaşlarındaki bebeklerin öldüğünü ve bu durumdan çok etkilendiğini söyleyerek ‘’Halep’teki insanlık ayıbını yaşattıkları çocuklara ve bebeklere elimden ne gelir ki’’ demeden elinden gelenin daha fazlasını yapabilmek için çırpınırken hemen o saniye 20.000 lavaş yapılmasını istedi. Ben burada şuna değinmek istiyorum 27 yaşındaki genç bir baba ve genç iş adamı bunu görüp kayıtsız kalamayıp elinden gelenin fazlasını yapmak için gayret gösteriyorsa diğer büyük iş anlamında abileri hatta babası yaşındakiler neden sessiz kalıyorlar anlamıyorum. İnsanlardan şunları duyuyorum ‘’Ben kim Halep’e yardım göndermek kim’’ ‘’Nasıl yapacağım nasıl göndereceğim?’’. Siz hiç öyle düşünmeyin çünkü Mert Ulupınar’ın o an aklına geldi ve o an bunu gönderebileceğimiz birçok kişi ve kurum bulduk saniyeler içinde. Bunu ona ‘’babalık duygusu mu yoksa insanlık duygusu mu?’’ yaptırdığını sorduğumda bana çocukta olsam bunu yapabilecek düşünebilecek akılda olduğum andan itibaren bunu bu şekilde yapardım dedi. Halep’teki bu drama vahşete sadece biz değil tüm dünyanın dur demesi lazımdır. Mert sayesinde aklımda olan ama nasıl nereye neyle ilgili yardım yapabileceğimi bilemediğim yardım konusunda bana şunu öğretti. Sen yardım etmek iste adım at karşındakiler sana koşuyorlar. Herkesin çoluk çocuk demeden elini taşın altına sokup giymediği kullanmadığı yada kullandığı en sevdiği eşyalarını bile göndermeliler. Siz en değer verdiğiniz eşyalarınızı gönderinki değer verdiğiniz değeriniz orda iki katı değer bulsun. Sevgili arkadaşım genç işadamı ve baba hepsinden önce insani değeri tavan yapmış olan saygıyı en üst makamda hak eden arkadaşım Halep’teki insanlardan önce ben sana sonsuz teşekkürlerimi iletiyorum iyi ki varsın iyi ki var olacaksın yaptığın davranıştan önce hatırlattığın insanlık için teşekkür ederim….
