Antik çağın Troya’sından Osmanlı’nın boğaz savunmasına, 1915 Çanakkale Savaşları’ndan Cumhuriyet’in kuruluşuna kadar uzanan hikâyesiyle Çanakkale, Anadolu tarihinin farklı dönemlerini aynı coğrafyada buluşturur. Üstelik bu tarih yalnızca müzelerde ve ören yerlerinde değil; kentin sokaklarında, kalelerinde, camilerinde, çarşılarında ve denize açılan Kordon boyunca da hissedilir. Çanakkale Boğazı’nın iki yakasında Avrupa ile Asya’yı birbirine bağlayan stratejik konumu, kentin tarih boyunca önemini belirleyen en büyük unsurlardan biri olmuştur. Antik dönemde Troas bölgesinin merkezlerinden biri olan bu coğrafya, Perslerden Makedonyalılara, Roma ve Bizans’tan Osmanlılara kadar pek çok medeniyetin izlerini taşır. Fakat Çanakkale'nin dünya tarihindeki en güçlü kimliği, hiç kuşkusuz 1915 Çanakkale Deniz ve Kara Savaşları ile şekillenmiştir Şehitler Abidesi, 57. Alay Şehitliği, Conkbayırı, Arıburnu, Anzak Koyu, Seddülbahir ve Çanakkale Boğazı'nın en etkileyici yapılarından biri Kilitbahir Kalesi ziyaret edilebilecek başlıca noktalar arasında yer alır.
Ancak Çanakkale'yi yalnızca savaş tarihiyle tanımlamak eksik olur. Bozcaada'nın bağları ve kalesi, Gökçeada'nın Rum köyleri, Kazdağları'nın ormanları ve Ege'nin kıyı kasabaları şehrin çok daha geniş bir kültürel coğrafyaya sahip olduğunu gösterir. Nitekim ilin turizm değerleri arasında Biga yakınlarındaki Parion Antik Kenti, Troya'nın binlerce yıllık hikâyesi, Assos'un taş sokakları ve Athena Tapınağı, Gelibolu Tarihi Alanı, Kazdağları Çanakkale gezinizi öne çıkartır. Çanakkale'yi özel kılan şey, bütün bu farklı hikâyelerin aynı coğrafyada buluşmasıdır. Bir sabah şehir merkezinde Kordon boyunca yürüyüp Çanakkale Boğazı'nı seyredebilir, ardından Çimenlik Kalesi'nde Osmanlı'nın Boğaz savunmasını keşfedebilirsiniz.
Çanakkale Şehitler Abidesi
Çanakkale denildiğinde akla gelen en güçlü sembollerden biri, Gelibolu Yarımadası'nın güney ucundaki Eskihisarlık Burnu üzerinde yükselen Çanakkale Şehitler Abidesi'dir. Boğazın ve Çanakkale Savaşları'nın yaşandığı coğrafyanın üzerinde yükselen abide, 1915'te hayatını kaybeden Türk askerlerinin hatırasını yaşatmaktadır. Dört büyük ayağın taşıdığı yapı, uzaktan bakıldığında anıtsal bir kapıyı andırırken, ayaklarında savaş sahnelerini anlatan kabartmalar bulunur. Abidenin arkasında ise 2007 yılında ziyarete açılan sembolik şehitlik yer almaktadır. Şehitler Abidesi'nin çevresinde ayrıca Seddülbahir, Ertuğrul Koyu, Morto Koyu ve çeşitli şehitlikler ile savaş alanları bulunmaktadır.
Çimenlik Kalesi ve Çanakkale Deniz Müzesi
Çanakkale merkezde tarihle buluşmanın en etkileyici noktalarından biri Çimenlik Kalesi'dir. Boğazın hemen kıyısındaki kale, Çanakkale'nin savunma tarihinin en önemli yapılarından biridir. Fatih Sultan Mehmet döneminde Boğaz'ın savunmasını güçlendirmek amacıyla inşa edilen kale, yüzyıllar boyunca çeşitli eklemeler ve düzenlemelerle kullanılmıştır. 1915 Çanakkale Savaşları sırasında da önemli bir savunma noktası olan Çimenlik Kalesi bugün Çanakkale Deniz Müzesi bünyesinde ziyaret edilebilmektedir. Müzede Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinin denizcilik tarihine, Çanakkale Savaşları'na ve özellikle deniz savaşlarına ilişkin çeşitli eserler görülebilir. Çanakkale'yi anlamaya merkezden başlayacaksanız, ilk duraklardan biri burası olmalıdır.
Çanakkale Saat Kulesi
Kent merkezinin simgelerinden biri olan Çanakkale Saat Kulesi, Yalı Caddesi üzerinde yükselir. Osmanlı döneminden günümüze ulaşan yapı, şehrin tarihi kent dokusunun önemli parçalarından biridir. Bugün çevresindeki hareketli şehir yaşamıyla birlikte değerlendirildiğinde, Saat Kulesi Çanakkale'nin eski şehir merkeziyle modern yaşamının kesiştiği noktalardan birini oluşturur.
Aynalı Çarşı
Çanakkale denildiğinde akla gelen tarihi yapılardan biri de Aynalı Çarşıdır. Geleneksel çarşı kültürünü yaşatan yapı, özellikle Çanakkale Savaşları ile ilgili anlatılarda ve türkülerde kendisine yer bulması nedeniyle kentin kültürel hafızasında özel bir yere sahiptir. Çarşıya girildiğinde yalnızca hediyelik eşya alışverişi yapmak değil, Çanakkale'nin geçmişten bugüne uzanan ticari hayatını hissetmek de mümkündür.
Yalı Camii
Kent merkezindeki tarihi Osmanlı yapılarından biri olan Yalı Camii, Çanakkale'nin dini mimarisini görmek isteyenler için önemli bir duraktır. Şehir merkezindeki diğer tarihi yapılarla birlikte değerlendirildiğinde Yalı Camii, Çanakkale'nin yalnızca savaş tarihiyle değil, Osmanlı döneminin şehir kültürüyle de şekillendiğini hatırlatır.
Çanakkale Kent Müzesi
Çanakkale'nin büyük tarihini anlamanın bir başka yolu da şehrin gündelik hayatına bakmaktır. Çanakkale Kent Müzesi, kentin sosyal, kültürel ve ekonomik geçmişini daha yakından tanımak isteyenler için önemli bir duraktır. Burada savaşlardan çok, şehrin insanlarını, mahallelerini, geleneklerini ve zaman içindeki değişimini görmek mümkündür. Bu yönüyle Kent Müzesi, Çanakkale'nin "büyük tarihinin" yanında "gündelik tarihini" de anlatır.
Kordon ve Truva Atı
Çanakkale'de yapılacak en güzel yürüyüşlerden biri Kordon boyunca gerçekleştirilir. Boğazın hareketli trafiğini izlerken karşı kıyıya bakmak, feribotların geçişini seyretmek ve şehrin denizle kurduğu ilişkiyi hissetmek Çanakkale deneyiminin ayrılmaz bir parçasıdır. Kordon'un en dikkat çekici simgelerinden biri ise Truva Atıdır. 2004 yılında Çanakkale'ye getirilen ve daha sonra kentin simgelerinden biri haline gelen at, Hollywood yapımı Troy filminde kullanılan dekorlardan biridir. Bugün önünde fotoğraf çektirmek, Çanakkale ziyaretinin neredeyse klasikleşmiş ritüellerinden biridir.
Troya Antik Kenti
Çanakkale gezisinin en önemli duraklarından biri hiç kuşkusuz Troyadır. Homeros'un İlyada destanıyla dünya edebiyatının en ünlü şehirlerinden birine dönüşen Troya, yalnızca mitolojik bir savaşın sahnesi değildir. Arkeolojik araştırmalar, burada binlerce yıl boyunca farklı uygarlıkların yaşadığını ortaya koymaktadır. Troya'da görülen katmanlar, 3.000 yıldan daha uzun bir yerleşim tarihini gözler önüne serer. En erken yerleşimlerden itibaren kent farklı dönemlerde yıkılmış, yeniden kurulmuş ve değişmiştir. Bu nedenle Troya'yı gezerken aslında tek bir antik kenti değil, üst üste kurulmuş birçok tarihi dünyayı görürsünüz. Troya, 1998 yılında UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ne alınmıştır.
Troya Müzesi
Troya gezisini tamamlayan en önemli durak Troya Müzesidir. Modern mimarisiyle dikkat çeken müze, Troas bölgesinin arkeolojik geçmişini kronolojik ve tematik bir anlatımla sunar. Troya'nın Tunç Çağı, Troya Savaşı, antik Troas, Roma, Doğu Roma ve Osmanlı dönemleri müzenin anlatısında bir bütün olarak ele alınır. Bu nedenle Troya Ören Yeri ile Troya Müzesi'ni aynı gün içerisinde görmek, antik kenti daha iyi anlamak açısından ideal bir deneyimdir.
Çanakkale Mutfağı
Ege ve Marmara mutfaklarının kesiştiği noktada şekillenen Çanakkale mutfağı, deniz ürünleri, zeytinyağı, sebzeler, tahıllar ve yerel süt ürünleri yöresel mutfağın temel unsurları arasında yer alır. Ancak Çanakkale mutfağını yalnızca balık ve zeytinyağlılarla sınırlandırmak doğru olmaz. Kentin köy mutfağından gelen çok sayıda geleneksel yemek ve tatlı da bulunmaktadır. Çanakkale denildiğinde akla ilk gelen yöresel tatlardan biri peynir helvasıdır. Taze peynir, irmik ve şeker temelinde hazırlanan bu tatlı, özellikle sıcak servis edildiğinde kendine özgü lezzetini ortaya çıkarır. Geleneksel Çanakkale mutfağının sade ama karakterli yemeklerinden biri ovmaç çorbasıdır. Sebze ve göcenin buluştuğu tumbi, Çanakkale'nin geleneksel yemeklerinden biridir. Çanakkale mutfağının en tanınmış ürünlerinden biri de Ezine peyniridir.
Kaynak: Özel HaberEditör: Uğur Faruk YILDIZ - Murat İLTER