Diyet yaparak kışın aldığı
kiloları tela etmeye
çalışırız. Halbuki; yemeye
içmeye biraz olsun özen
gösteren kimseler sağlıksal
problemler yaşamaz. bir
çoğu da bir gazla başladık-
ları diyetlere kısa sürede
son verirler. böylece diyet-
lerin kendi sağlığına olan
faydalarını da alamaz. Peki;
diyetler neden ve niçin
bozulur! Uzmanlar bunun
beş temel sebebi olduğu konusunda hemkirler.
Şimdi bu beş sebebi açıklamadan önce şunu be- lirtmekte fayda görüyorum. Şayet ki; diyet yapmak is- tiyorsanız önce kararlı olmanız şart! Sonra da özgüveninizi korumanız şart. bir kere diyet yapan kimse diyete aşamalı biçimde başlarsa gerisini de tamamlar. Diyetlerde önemli olan kilo kaybı değildir. Önemli olan; sağlıklı bir biçimde yaşamınızı sağla- maktır
Peki diyetlerin bozulmasının beş temel sebebi nedir!
birinci sebep şok diyetlerdir: Kilo vermek için aç kalmayı bile göze alırız, ne kadar aç kalırsak o kadar hızlı kilo verebileceğimizi düşünürüz. Şok diyetleri uygulamaya başlayan kişiler ilk günlerde bir kaç kilo verebilirler.
Daha sonrasında ise bireyin aç kalmasına rağmen kilo verememesinin nedeni, bireyin hem enerjisinin düşmesi hem de metabolizma hızının yavaşlamasın- dan kaynaklıdır.
İkinci sebep diyetlerde önerilmeyen karbonhidrat içeren besinlerin ölçüsüz tüketimidir. Yani şunu kastetmekteyiz ki; karbonhidrat tüketimi, hem vücuda enerji vermesi açısından hem de vücudun yapı taşı olan proteinlerin kullanılmasında oldukça etkilidir. bu yüzden karbonhidrat içeren besinler tüketilmeli fakat miktarına dikkat edilmelidir.
Şu unutulmamalıdır ki; hangi besin grubunu tüke- tirsek tüketelim fazlası vücudumuz bunu kilo olarak depolayacak. ama; karbonhidrat içeren besinleri orantısız tüketirsek, sonuçları bize kilo olarak geri dönecek!
Uzmanlar diyetlerin bozulmasının üçüncü sebebi olarak uzmanlar ara öğünlerin tüketimini gösteriyor- lar. Çünkü; ara öğünler genelde tüketilmek isten- meyen, tüketilmedikleri takdirde daha hızlı kilo verebilecekleri düşünülen öğünlerdir. ara öğünler fazla kaloriden oluşmamaktadır.
ara öğünlerin asıl amacı insanların 2 ana öğün arasında düşen kan şeker seviyesi sonucunda or- taya çıkacak olan el ayak titremesi, sinir bozukluğu ve bir sonraki öğüne çok yüklenme isteğini ortadan kaldırmaktır.
ara öğünler bireylerin metabolizmalarının hızlan- masını sağlayacağından zayıamalarına yardımcı olacaktır.
Uzmanlar diyetlerin bozulmasının dördüncü sebebi olarak gösterdikleri konuysa su tüketiminin azalması! zira su tüketimi, ödemin atılmasından, yağ yıkımının hızlanmasından ve vücut sağlığının iyileşmesi açısın- dan oldukça önemlidir. Su tüketimi, zayıamanın dışında kalp sağlığı, böbrek taşlarının ortadan kalk- ması, beyin sisteminin gelişimi ve cilt güzelliği için de oldukça etkilidir. bu yüzden her zaman su tüketimine önem verelim.
Ve son sebep tek tip beslenme programlarının uygulanmasının diyetlere verdiği zararlar. Evet: tek tip beslenme programlarında Cho, protein ve yağ alımının dengeli olamayacağından, sağlıklı beslenme anlayışının dışına çıkacaktır.
Sağlıklı beslenme de kilo vermeden çok, kilonun yağdan kaybedilmesi önemlidir. Yine tek tip beslen- mede bireyler kilo verebilirler fakat bu kilolar yağdan değil, kastan kaybedilir. Sağlıklı bir şekilde kilo vere- bilmek için 4 besin grubunun da tüketilmesi gerekir.
